一、前言
天然维生素E是一种脂溶性维生素,又称生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性明显降低。天然维生素E软胶囊,是以天然维生素E、玉米油、明胶、甘油、水等主要原料制成的健康食品。产品外观成黄色油状的透明椭圆胶囊。为检测天然维生素E软胶囊中的多种重金属元素含量,选择微波消解对其进行前处理,探索最适合的消解参数,该方法还有回收率高、空白低等特点,有利于后续对多种无机元素的快速准确测定。
二、仪器与试剂
2.1、仪器
beat365官方网站TANK微波消解仪,赶酸器,分析天平(十万分之一)等
2.2、试剂
硝酸(68%),
三、实验方法
3.1、消解
将维生素E软胶囊壳与内部油脂分离,再分别称取两类样品各约0.2g(精确至0.1mg)置于消解罐底部,加入10mL硝酸,静置10min左右,组装消解罐,按照如下设置参数分别进行消解实验:
3.2、赶酸稀释
实验结束,待冷却至60℃以下,消解罐转移至通风橱中缓慢打开,放置在赶酸器上150℃赶酸至0.5mL左右,转移定容至25mL,消解液澄清透明,两类样品均可完全溶解。
四、结果与讨论
经过实验验证,将维生素E软胶囊壳与内部油脂分离后,分别取样0.2g,采用硝酸进行实验,最高实验温度180℃,保温30min左右,均可完全溶解。